当店人気ベスト5
活生牡蠣
580円(税込)
ぷりっぷりとした濃厚な身がたまらないですね!!
当店1番人気となっております。札幌鰓呼吸に来たらやっぱり生牡蠣ですね。
生け簀からお客様の目の前で調理するので、鮮度抜群ですね。
北海帆立バター焼き
680円(税込)
北海道といったらやっぱり帆立ですね。
お刺身はもちろん大人気はバター焼きですね!!
当店2番人気となっております。生け簀から出して直ぐお客様の目の前で調理いたしますので、鮮度が違います。
蟹味噌甲羅焼き
780円(税込)
鰓呼吸名物蟹味噌甲羅がベスト3にランクイン!!
濃厚な蟹味噌と蟹のむき身を卵とあえてお客様の目の前で焼くので、演出的にも大人気!!
特に日本酒が良く合いますね!!
北海道名物ザンギ
580円(税込)
北海道のソウルフードのザンギがベスト4入りしてますね!
揚物では断トツのナンバー1ですね!老若男女問わず愛されている料理となっております。
しかも国産の鶏肉使用ですので味や柔らかさが違います。
旬鮮刺身盛り合わせ
3点盛り 1480円(税込)
5点盛り 2480円(税込)
当店人気ベスト5はやはりお刺身ですね!毎日全国の漁港から仕入れておりますので、毎日鮮度抜群のお刺身が堪能できます。札幌にいながら上手い刺身が食べれるお店となっております。鰓呼吸といったらやっぱり海鮮料理ですね!!